^ 142, 23. Juni 1915, Fertige Bücher. Börsenblatt s. d. Dtschn. Buchhandel. 3 ?99 Die fleischlose Küche H Eine theoretische Anleitung und ein praktisches Kochbuch von vr. Julian Mareuse und Bernhardine Wörner Preis gebunden M. 3.75 ord,, M. 2.80 no., M. 2.65 bar u. 7/6 Nicht nur während des Krieges, sondern auch nachher werden die Fleischpreise eine solche Erhöhung er leiden, daß auch die gut bürgerliche Küche den Fleischgenuß ganz erheblich einschränken muß. Diesen Übergang erleichtert das Marcusesche Kochbuch, das als das reichhaltigste und beste seiner Art längst anerkannt ist. Ich bitte es auf Lager und in der Auslage zu halten. Es ist mit einer wirkungsvollen Schleife versehen. Au Handlungen, die gut abgerechnet haben, liefere ich eine Partie von 7/6 zum Barpreise in Jahresrechnung mit Rücksendungsrecht O.-M. 19I6I Verlag von Ernst Reinhardt in München. Verlags-Anstalt Zrobenius A.-H. in Sasel vertreten in Leipzig üurch Robert Hofsmann, H.m.b.h. Neuigkeiten 1915 Soeben erschienen: Zeitgemäße Reminiszenzen^ Zur Vorgeschichte des Krieges 1S7S/71 von vr. C. Sißhoff 8°, broschiert, Yh Selten Text, 8 SklSer Preis M. 2.S0 orü., mit 30°/, a con-., 40'/» Segen bar M^n üer §lut Ser Kriegsliteratur bilüet öas Such Sischoffs gewissermaßen einen festen Punkt Ser I flusschau unö öes Sestnnens" „So hat es einen ganz besonSeren Netz, wenn Ser » Verfasser Sie Ereignisse, Sie jenen Krieg herbetgeführt haben un- Seren Erforschung uns / heute in manchen, wenn auch nicht in allen Punkten zu festen Ergebnissen führt, vor unserem / geistigen ftuge vorüberziehen läßt, wie er Ser Schwierigkeiten Herr wirS, Sie Sie Darstellung neuer Geschichte stets bil-et, möge Ser Leser beurteilen, für Sen heute mehr als je Sas Wort ^akob SurckharSts SeSeutung gewinnt, „Saß vielleicht Sie neue Geschichte nicht immer interessanter sei als Sie früheren Zeitspannen, sicherlich aber Sas Publikum Sabel immer interessierter". Der Darstellung, Sie üer Verfasser mit Sem ISS. Geburtstage Stsmarcks Satiert, liegen zwei in Ser historisch-antiquarischen Gesellschaft zu Sasel gehaltene Vorträge zugrun-e. Knappheit unS Klar heit Ser Zorn» stnS als Vorzüge Sieser Entstehungsweise Sem geschriebenen Wort erhalten geblieben." «Srl-nbl°tt I, d-n D-nUch-n «uchhand-I, S2, J-tzrgan,. 515