Börsenblatt für den deutschen Buchhandel : 03.10.1896

231, 3. Oktober 1896 Fertige Bücher. 6221 K. W. Wlühers Wertag in Leipzig. (43069) Bley, C. H., Flrischerei-Huchführnng. Geb. 1 50 H ord., 1 15 bar. kiodm«, 6., vor Rotsl Rnvbbalksr als Kriminalist. Tustspisl. Trosob. 75 orä, 50 ^ dar. Eiben, G., Die Lehrlingsfrage. Brosch. 50 H ord., 40 netto, 35 H bar. — Die Ausbildungs- und Lehrlingsfrage. 80 ord., 60 H netto, 50 H bar. — Die gasthofindustrirUe Lerufs- und Lehrlings Ausbildung. 1 ^ ord., 80 H netto, 70 H bar. — Die gasthofindnstrielle Lehre. Brosch. 80 H ord , 60 H netto, 50 -Z bar. Einem, G. v., Lrinmph der Lildung. Lustspiel. Brosch. 50 H ord., 35 bar. Esterer, I., Gastronomische Studien in 4 Sprachen. Brosch. I 40 H ord., 95 H bar. — do. Geb. 1 80 -H ord , 1 ^ 20 bar. Frcndenstein, vr. ja,-. G., Die Standes Verhältnisse der im Gastwirtschafts-Letriebe Angestellten nach deutschem Recht. Brosch. 50 H ord, 40 -Z netto, 35 H bar. — Der viehhandel. Brosch 1 ^ 50 ord., 1 ^ 15 -ß bar. — do. Geb. 2 ord., 1 ^ 50 bar. Giblhanscr und Scheichelbatter, Französische Gastronomie. Brosch 5 ord., 3 50 bar. — do. Geb. 6 ord., 4 20 H bar. Hartmann, Otto, Lehr- und Lesebuch für das gastwirtschaftliche Gewerbe. Geb. 5 ord, 3 75 a) bar. Hanschild, Jul., Fleischerei-Duchsührung. Brosch, i 20 H ord, 90 bar. I. Vvllställäixss votkIAÜrsssbllvd kür üas Dsntsvbs Rsiob, mit ^.obang: Hotels europäischer ktaaten, ^.usx. 1896. Osb. 10 orä., 7 50 ->) bar. Jversen, Joh., Die deutsche Lharknterie. Brosch. 2 ^ 50 ^ ord., 1 90 -Z netto, 1 ^ 75 ^ bar — do. Geb 3 ord., 2 „A 25 H netto, 2 10 ^ bar. Johnson, H., Handbuch der Getränke (Nixoä ärinks). Deutsch und Englisch Brosch. 3 40 H ord., 2 ^ 25 bar. Kaatz, L., Hnchführung für Hotels und Restaurants. Brosch 3 ^ ord., 2 ^ 25 H netto, 2 bar. — do Geb. 4 ^ ord., 3 ^ netto, 2 ^ 75 bar. Lacroix, F. de, Geschäfts Korrespondenz für Gasthansgewerbetreibendr. Teil I. Deutsch. Geb. 2 ^ ord., 1 ^ 50 a) netto, 1 40 bar. — do. Teil II. Französich-Englisch. Geb. 2 ord., 1 50 -lj netto, 1 40 bar. Lisüsrbnob kür üsutsebs Kastvirks Osbilken 6eb. 1 ^ orä., 75 netto, 65 -H bar. Nsistsrvsrlr äor Lpsissn nnä lrsträvlrs Tranr-Vsutscb-Tngl. 2wei gleich starke elsg. Tlalbkranr-Lanäs. (I. Tä.: kpsissn bis IVitä; II. Hä : kchluss ä. kpsisen, Osträvks.) ä 20 orä., 12 ^ 40 bar. — äo. 2wei ungleich starke Teile. I. Teil (Kpsissn). Lieg. gsb. in Halbkre. 30 ^ orä., 18 ^ 60 bar. — äo. 2wsi ungleich starke Teils II. Teil ((letränks).- Tieg. gsb. in Lalbkrr. 10 orä., 6 ^ 20 H bar. Petermann, E., Handbuch der Mehlspeisen. Brosch 1 ^ 50 H ord., 1 ^ 15 H netto, 1 bar. — do. Geb. 2 ^ ord., 1 50 H netto, 1 ^ 30 ^ bar. Rtzstanrant-Rotsl-Rtzvns, reichhaltigste, äaber xslessnste Tachxsitunx, wöchentlich srsobsinsuä. Tro Quartal 2 ^ 50 orä., 1 ^ 75 H bar. Stab, W., Hotel, Restaurant und Gastwirtschaft. Brosch. 3 ^ ord., 2 ^ bar. — do. Geb. 4 ^ ord., 2 75 H bar. Traut, vr. 8. Tb., Vinxt vt NN6 6osnr nnü TigNö vamsn. Trosch. 4 orä., 2 50 -li netto, 2 ^ bar. — äo. 6sb. 5 orä., 3 40 ^ netto, 2 ^ 75 H bar. — Lranrösisob Vsntsvbsr ksiss- nnü Rotsl-Volmstsobsr. Osb. 1 ^ 20 orä., 90 H netto, 80 H bar. — Lnxlisob-ventsebür Rkiss- nnü Rotol-Voiwotsobor. 6sb. 1 ^ 20 orä., 90 <H netto, 80 bar. Kvxlisob-Vsntsebks nnü Dsntsob-Lnxlisobos ^örtordnob, init ^tllbang: Osspräobe kür äis Hotel-Traxis. Osb. 4 50 orä., 3 ^ bar. Lran2Ö8i8ob - Vontsvbos nnä Dontoob - Lranrösisvboo Vkörtordnob, mit ^obanx: 6sspräobs kür äis Hotel-kraxis. 6sb. 4 50 orä., 3 ^ bar. 2imm«r, T., Lran2ö8i80b-8obnsI1 in 15 Lrieken. Broseb. 5 50 orä., 4 ^ 40 H netto, 3 ^ 70 bar. — äo. 6sb. 6 50 ^ orä., 4 35 bar. In- und ausländisches Bar-Sortiment der Gastwirtschafts- und Fleischerei-Litteratur. (^s43024s Losben srsobisn: kaoul Lo62Ll8ki. 8K1226 von (Nit irablrsiobsn Illustrationen.) Treis broseb. 2 orä., l 35 H bar tieiprig. T. Labst. Dreiundsechzlgster Jahrgang. Völlll§ von M8öövIlesln öölIili8W.4ö. (L)s42673s 8osbsn srsebisn: 8kA>ki8 Ill8klitzul)ueli. Das tVisssnsrvüräixsts kür ^nkängsr irn Kegelsport. Nerausgsgsben von äsr lieäaotion äss „Wassersport". 2. verinsbrts unä verbesserte ^ruüags. 8". Nit 19 Takeln. 15^/, 8gn. Text n. rablr. Tignrsn im Text. 6sb. in danNsinvvanä. Treis 4 ^ orä., 3 netto bar. ^ eonä. lieksrs ieb nur bei ^Isieli/.sitiger ksstsr Lsstsllung. Das IVsrk ist so ssbr lls- äürtois in sportliobsn Preisen gsrvoräsn, dass sin ^.bsats siobsr ist, sobalä äis Interessen ten auk diese neue ^nüage bingsrvissen wer den. — lob bitte um rege Verwendung. Lerlin, Trisdriebstr. 240/41. dulius Nsokor. Am KlajstnwtUkl empfehle ich die berühmte Ostander-Tchwab- sche Uebersetzungsbibliothek der griechi schen und römischen Massiker, die beste, vollständigste und für den Sortimenter lohnendste. (40°/g Rabatt und 11/10) in Vollbändchen ä 50 und Halbbändchen ä 20 H. Keiurich Kerker, Verlags-Conto, Ulm. 842