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Börsenblatt für den deutschen Buchhandel : 24.11.1903
- Strukturtyp
- Ausgabe
- Band
- 1903-11-24
- Erscheinungsdatum
- 24.11.1903
- Sprache
- Deutsch
- Sammlungen
- Zeitungen
- Saxonica
- LDP: Zeitungen
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id39946221X-19031124
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- urn:nbn:de:bsz:14-db-id39946221X-190311242
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9666 Künftig erscheinende Bücher. — Angebotene Bücher. — Gesuchte Bücher. ^ 272, 24. November 1903. Künftig erscheinende Bücher ferner: kmärietiLMreLSkMlM Mt LUieiißeskIIsdiLkt, kotda. n Soeben erscheint: „Muck auf!" Rochbuch für die gute bürgerliche Rüche. Als Handbuch allen unseren lieben Schülerinnen sowie Anfängerinnen in der Kochkunst gewidmet von W. Schubert, L. Amöerg, K. Wofl. ZUreite Auflage. Gebunden. Preis: 2 50 H ord., 1 75 no. 11/10 Expl. Kegen öar mit 5V"/» Wabatt. In diesem Kochbuche haben die Verfasserinnen, Vorsteherinnen der Haushaltungs schule in St. Johann-Saarbrücken, aus der reichen Erfahrung, die sie seit Jahren durch Leitung von Kochschulcn gesammelt haben, 132» Rezepte der Koch- und Backknnst zusammengcstellt. Ihre Absicht war, jeder Hausfrau in übersichtlicher, für das praktische Bedürfnis der Küche berechneter Form eine Auswahl von nur solchen Rezepten für die Herstellung nahrhafter und schmackhafter Kiichenerzeugnisse zu bieten, die hundertfach auf ihre Brauchbarkeit erprobt sind und einem gesunden, natürlichen Geschmack ent sprechen. Sie bieten daher keine Anweisungen, die erst unter Aufwand von Zeit, Mühen und Kosten verbessert werden müssen, ehe sie ein zufriedenstellendes Resultat liefern, sondern geben ihren Leserinnen ein Buch, das ihnen ein stets zuverlässiger Wegweiser für die Bedürfnisse der guten bürgerlichen Küche, sowohl für die gewöhnliche Haus mannskost wie für besondere festliche Anlässe, sein wird. Seine Entstehung verdankt das Buch in erster Linie den Wünschen, die die zahl reichen Kochschülerinnen den Verfasserinnen gegenüber nach einem wirklich praktisch nutz baren Schatz für Küche und Tafel aussprachen. Das nunmehr bereits in zweiter Auflage vorliegende Buch wird aber nicht nur seinen Urheberinnen, sondern auch allen den Hausfrauen die brauchbarsten Dienste leisten, die anderen teuren, unhandlichen und umfangreichen Kochbüchern eine preiswerte, handliche, knapp gefasste, aber doch er schöpfende Sammlung von Koch- und Backrezepten vorziehen. Namentlich als Weih nachtsgeschenk wird das geschmackvoll gebundene Buch wiederum viele Freude bereiten. Wir machen besonders die Handlungen an der Mosel sowie im Saar- und Nahe tal und in Elsaß-Lothringen, als den Wirkungskreisen der Verfasserinnen, von neuem auf das Buch aufmerksam. Aber auch alle anderen Handlungen werden, bei tätiger Verwendung, gute Erfolge erzielen. Gotha, den 16. November 1903. Iriednch Andreas Ucrlhes Aktiengesellschaft. Verlag von R. Hartung L 8otm in llie samten »elüsiMüieliteii lies IMelsItm von Lässlsr- ersobsint ckernnäebst äsr 1. Lanä vis k'ritd/jotsass in 6. Lrsis br. 80 H orä., 60 H no.; §sb. 1 orä., 75 H no. Da, äis Lässlsrsobsn Lsarbsitungsn äsr Rritlisok-, vlibsluuAon-, Oudrun-, Roland- unä ^.lsxandsrsnAS von äsr Lrükuu^süommissiou ompkokrlon sinä, Lockst vorlisAsockss IVerlrebsn Anten Xbsatr an ökksntliobsn nnä privaten Dsbranstaltsn, sowie in jsäsr Lawilie, nnä bitten wir äis Lusuabrus-Otkorto tür Ibr lVsiünaolrtsASsolräkt ank bsilisAsnäsm VsrlanALSttsl rn bsaobten. Fortsetzung der Künftig erscheinenden Bücher siehe nächste Seite. Angeboten«: Bücher ferner: Ilsiuriob äatts in Nünobsn: Dis Kunst kür ÜIIs. äabrZ. 1901/02 u. 1902/03. Vollst. 8sstr Aut srb. bl. Vkaldbauor'solrs Luotrlr. in Lassan: Dors, Illbsl. LraebtausZ. Xatst. 2sitsobrikt kür biläsnäs Kunst. ckabr- gan§ 1902/3 mit KunstASvvsrbsblatt. äossk Lakai in Wien VIII/1: Dtsobss. Xrebiv k. Irlin. Neäirin. lick. 1— 74. dsb. Lsnslon, Lslsmavb, cksutsob inVsrssn von Xsullirob. 3 Ilcks. N. Ditslllpk. Onoirbasb 1727. Dol. Dsäsrbä. Lobönss Dxpl. mit brsitsm Kanäs. Rannsmann's kZuobkr. in Oerlin 8V/.12: (susänau, Lrsuss. LtsmpslstsusrAss. 11. X. 1902. OrAnllvck. (6.—.) Xsu. 3.25. ck. lZmrnbsr, 2 Itns äs l'Lnivsrsits inkaris: Loeiais VsrvvaltunA in Osstsrr. a. Knäs äss XIX. äabrb. 2 Däs. (40 kür 16^. ILax Rsr^sns, Lnobb. in Rilsit: Llanslr, Oommsntar r. L.O.-D. 2. Xuü. 7 Läs. Kplt. 6sb. Dsslrs, vsrAlsisbsnäs DarstsIIunA. 2 Däs. Kplt. Osb. Noäsrns Kunst, ckabrg. 8-10. Kplt. 6sb. — äo. ckastrA. 11—16. Kplt. in Dsktsn. Hil1i868 20 Kunstblättsr (UsIioAravürsn u. Lboto- Zravürsn). Daäsllos srbaltsn. Vsrlcauks- prsis 5—20 rum billiAsn Lrsiss von 50 üsmplin. Rrirst Rusoli (Inb. Kätbs Lnsob). ck. X. bla>or'solis Duoüli. 6. LebvvisninA in Xaoben, llüebsl dlo. 43: Latsntblatt 1882—1901. Latsntblatt 1877, lull—Dsrsmbsr, 1878. LaobrsZistsr rum Latsntblatt. 1877—90. (Lrosobisrt.) XusrÜAS aus ä. Latsntssbriktsn 1880-1901. XusrÜAS a. ä.Latsntsobriktsn. UrZ.-Dä. 1884. III. Datsntblatt (Orosssr) 1878—81. Latsntrolls 1880—98, 1900. Latsntiists 1878. Dlatt kür Latent-, Nustsr- u. ^siostsnvvsssn. Lä. 1—7. (1894—1901.) ülle« se^r Aut erhalten, terimeise Aanr nsn nnä i-r OrrA.-Rcke. Aebmräen. 6sbots erbeten. ^.dolk Drbarr in Drssäen: 1 Oorpus juris oiviiis. 1586. 1 Erneuert- u. Vsrmestrtss 'Vappsnbusb, v. Lau! Lürstsn's 8ssl. V7it. u. Lrb. XürnbsrA 1696. ^.UA. LisZIs in llonckon L. 6.: ^.nnals a. NaA. ok Xat. Aist. 1883. ^.ug. 1880. Dso. 1885. Disk. 15 u. 16. 1886. Disk.17u.18. 1887. DkZ.19u.20. ^.nn. a. Na§. ok Xat. Aist. Vol. 1—20 ok 6^ ssriss. — äo. Vol. 1—10 ok 7^ ssriss. Oat. ok Dircks in tbs Drit. Nus. Voi. 1—28. u. kolA. Lroossä. ok tbs 2oo1. 8oo. ok Donä. 1901. Vol. 2. Disk. 2. — äo. 1902. Kompl. <A. Lllmmormnuu in XürtinAön a. X.: *<2usnstsät, äsr ckura. *Dukour, Dssob. ä. Lrostit. Dtsoirs. X. *Vi1äbaut, (jusllsnlcäs. r. ät. dssob.
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