12766 Börsenblatt f. d. Dtschn. Buchhandel,. Künftig erscheinende Bücher, ^ 2-18 2S Oktober ISOS Ullsteins illustrierte Hausbücher Ich kann wirtschaften L28L2 Eine wahre Fundgrube hauswirtschaftlichcr Klugheit ist dieses Werk, Zunächst auf die gesetzlichen Grundlagen ehelicher Wirt schaftsführung eingehend, belehrt cs über Mietsvcrträge, über Versicherungen, über die Dicnstbotcnfrage und geht sodann auf die Verwendung des Einkommens und die Wirtschaftsführung ein, Ausführlich wird die Besorgung, Einrichtung und Instandhaltung einer behaglichen Wohnung besprochen, weiter die Heizung, Beleuchtung nach den verschiedenen Systemen, Wäsche, Klei dung ujw. Kürz alles, was in das Gebiet des Hauswirtschaft lichen schlägt, wird unterhaltend und belehrend behandelt und durch Zugabe zahlreicher Abbildungen erläutert. Herausgegebc» von Dr, Erich l Arban. lieber 500 Seiten. Viele hundert Illustrationen. Ein wahrhaft modernes Kochbuch — keine Ueberarbeitung eines alten. Geschrieben von den besten Fachleuten! Die Hausfrau lernt daraus, für Gesunde, Kranke und Kinder die reinste und nahrhafteste Kost zu bereiten. Sic wird mit neuen Sterilisationsmethodcn, der Eimnachckunst und der Obstsafkbcreitung bekannt gemacht. Sie gewinnt auch einen Einblick in das Werden und Vergehen der Stoffe, aus denen sic ihre täglichen Mahlzeiten zusammensetzt. Hunderte von Illu strationen zeigen die praktischen Handgriffe des Kochens, Tran chierend, Servierens, der Konservierung usw. und verleihen dem Buche künstlerischen Schmuck. Ich kann schneidern Mark ^ ord. Mark ' bar Mark ^ ord, > Mark ' bar 470 Seiten, annähernd tauscndAbbildungen. Für sorglich wird die Anfängerin in die Geheimnisse der Schneider kunst eingeweiht und erfährt — im ersten Teil — alles Wissens werte aus der Stoff- und Materialkundc, über Farben und Modcbildwahl, den praktischen Einkauf, die Kostenberech nungen usw. Der zweite Teil behandelt die Technik der Schnei derei: Las Maßnchmen und Schnittzeichnen, das Anprobieren, Nähen, Garnieren usw. „Wie kleide ich mich paffend?" — „Rcformkleidung", „Kinderkleidung" sind weitere Abschnitte des Buches. Der letzte Teil: „Praktische Ratschläge" umfaßt das große Gebiet der Umarbeitungen (z. D. fiir kleinere Figuren, Damen- auf Kindergarderobe) und die Nebenarbeiten (Korsett- Herstellung, Polsterung). Mark ^ ord. Mark ' bar