Künftig erscheinende Bücher. N 242, 17. Oktober 1913. Verlag von Ernst Reinhardt in München sH In Kürze erscheint: Kochbuch für Magenkranke von Hedwig Gräfin von Haugwitz geb. Gräfin zu Pappenheim Mit Vorwort von Dr. A. Heinsen >12 Seiten. Preis steif broschiert M. 1.50 ord., M. 1.15 no., M. 1.05 bar und 7/6 Preis in Leinenband M. 2.50 ord., M. I.9O no-, M. 1.75 bar und 7/6 fehlte bisher ein Kochbuch, das keine theoretische Belehrung, sondern lediglich eine praktische Anleitung geben >L^will, wie die Küche des Magenkranken beschaffen sein soll, wenn sie den Anforderungen der Leichtverdaulichkcit und der Schmackhaftigkeit entsprechen soll. Auf das letztere legt die Verfasserin das Hauptgewicht: ihre Rezepte zeigen, daß die Kost des Magenkranken durchaus nicht so freudlos zu sein braucht, wie man oft glaubt und wie leider sehr oft in Sanatorien gekocht wird. Manche Hausfrau, die bisher keinen Rat wußte, wird daö kleine Büchlein als Wohltat empfinden. Da bei der sitzenden Lebensweise der meisten Städter der Magen wirklich „der Vater der Trübsal" ist, so ist der Interessenten kreis unbeschränkt. Das Büchlein ist mit einer Schleife versehen und eignet sich für das Schaufenster. Im !>» verrntrer srsckeint: Zpecilll Winten I^Iumben ot „'ML 81DOIO" IM3-14. Hie Oreal kalnler-Lleliers krön» kembrLuäl Io XVIilsller Text dz? Malcolm (ü. 8slam3n. 8t. vunstaa's Nvuse, Netter Nene N.L. Vavv80n L 8on8, (f.o^'8 krport-Oesclistt) i-tsblieet 1809)