5986 «»,,«»>,» « »>,«» Fertige Bücher. .V I!». 8. Zull i»>z. OOOOOOOO«GS»0O»»O»G»O»DGGO»»O»OGG»GOGGGG Ein italienisches Kochbuch in deutscher Sprache! lSo ißt man in Italien) Italienische Küche von Maria Leoni Elegant gebunden M. 3 — erd., M. 2 25 netto, M. 1.95 bar und ll/lO. R. Schocner in der Vossischen Zeitung i DaS Merkchen enthält 147 praktisch bewährte Rezepte von Suppen, Saucen, Klößen, Makkaroni, Polenta, Fritti. Ätschen, Gemüsen, Salaten, Eier-, Mehl- und Fleischspeise,,. §§ kann alle,, empfohlen werden, die fern von Italien die Zubereitung der vortrefflichen italienischen Nationalgerichte kennen lernen möchten oder bei einem längeren Aus- enthalte siidlich der Alpen sich regelmäßig oder hin und wieder von der Lotelkuche und der Trattoria unabhängig ^ machen wollen. — Die Verfasserin ist eine seit langen, in Italien ansässige deutsche Äausfrau und auf dem Gebiete der Küche offenbar aufs beste bewandert. Man vermißt in dem Buche kaum eins oder das andere der Gerichte, die dem Reichtum des Landes an vortrefflichem Rohmaterial: Fleisch, Fischen, Geflügel, Vegetabilien ihre Entstehung verdankend, zahllosen Italienfahrern in angenehmer Erinnerung geblieben sein werden und allen Freunden einer un- gekünstelten, schmackhaften Zubereitung willkommen sein müssen. — Das kleine, in guten,, knappen Stil geschriebene Buch dürfte sich auch in Deutschland Freunde erwerben, wo die Benutzer italienischer Kochbücher doch oft auf schwer- verständliche Ausdrücke stoßen werden. Ich bitte um weitere Verwendung für das so günstig aufgenomniene Werkchen. Auslieferung durch Robert Hoffman» G. m. b. L. in Leipzig. Auslieferung für die Schweiz durch Alfred Arnold in Lugano. Rom, Via Condotti 9. G O. Dittmann Verlag. Ä XEOLKäl'II^cll^ 0. fl^VIäL Ll K5kttl)I. Leb. „I. Ii. !>.. wirkst! VII. LKLV7568 FV705I0KIL- MV KFVLEIRKEM I-ZOOOVO LKLI8 LLK 6L577 51. 1.70 ord., 51. i.iz bar, au! Leinwand 51. a.yo ord., 51. i.yz dar. Vi^ir rabattieren: 6I66»6!^I 611^1 K0/^?66II68 K^k^I6^I>V6^K VOI^I ä/V1816K- 6>^/Vi 618 IViOl^- 161^601^0 01^6» VOI^I K0!^I08- 66^0 6181^11^ ^006« 6>I6 0 60 6^ -VUI0- 81^8861^1-^^^- KI6kr01^O6I^I 0816KK6IOO 81^6» 611^06- ^6100^61! ^40. .29 1-5/ 23 S- LK8LI4ILI8iLI8I FIr. 2, 3, 7-31. Oie 8erie tiircl fortvvlifirenci erZZnrt. Oie einzelnen 6>8tter 8c>4LIL88LFI .Fk4LII4/FFIOOO /XX! ä conä. mit 30?f> k:ir 3 4 (für Fi. 4.60) 46°/o 50 mit 5«°» >00 mit ^°/-> 2Z 5uf Leinwand gespannte Lx cmpiare ru gleicben Kabatt- sstren vom lobpreise, jedocb unter verecbnung von 8o Vf. netto pro Lxemplar für den Leinwandaukeug. LInscre5utoka,tcn raiiien, wenn das ^usmass der vlatter (durcii scbnitti. bz zz cm) mit in ve lraciit gerogen wird, ru de» billigsten. Sie können in den selben iiiren Kunden ein gross- angelegtes, seit vielen fakren als vorrüglick anerkanntes Karten werk offerieren, das gsnr VLOIScNLäblv, OLS7LKKLicLl-Udf05k5i sowie grosse 7cile der an grenrenden Staaten bebandelt