^kademisebe Verlagsgesellsedakt m. d. v. in ketprüg kün f43näbuLli kür I^akrunAZMlttelckemiker, Vertreter von Oevverbe unc> Uuuäel, Hpottieker, ^rrte, Herärrte, Vervvgltung8beamte unc! k-icliter Unter Mitwirkung von vrok. vr. v. ö^IKK, Direktor des Xabrungsinittel-Vntersuebungsamtes der vandwirtsebaktskammer kür die vrovin2 Rrandenburg 2U Lerlin; vr. ^V. LKKL1?iIt, Vorsteber des Obemiseben vntersuebungsamtes 2U Harburg a. L.; vr. d. PIKKV, kilksarbeiter im Kaiserl. Oesundbvitsamt 2u kerlin; vr. X. KI86KKK, Vorsteber des 8taatlieben Obeiniseben vntersuekungsamtes 2u kentbeim; vr. OOXHIVK, Kaiserl. kegierungsrat und Llitglied des Kaiserl. Oesundbeitsamtes 2U Lerlin; vr. L^ILLVIK, Oberinspektor der K. vntersuebungsanstalt 2U Llüneben; Lrok. Vr. KLVVI'L, Vrivatdo2ent an der Universität 2U 8trassburg i. v.; Lrok. Vr. LKIX80L, Direktor de8 8tädtiseben Obemiseben vntersuebungsaintes 2u Altona; vr. Hd. 808VN^.0LVL, 8tadtebemiker und Vor8teber de8 vntersuebungs- amtes 2U ^aeben, und vr. 8. ^VIHV, Direktor des Otkentlieben Xabrungsmittel-Vntersuebungsawtes der 8tadt Nerseburg Lerausgegeben von I»ro1 Dr IL ^«r» Oeb. Oder-Keg.-Lat und Vorstand der Kaiserl. leebn. Lrükuugsstells in Lerlin i^it raklreicben lakeln und Abbildungen 2 Kunde in ca 30 Sickerungen k /N. 2.— ord Kd. I (pkg. 1 — 19) geb. ca. iVd. 38.—, geb. cs. iU. 40 - ord. In diesem llsnddueb baden sieb Herausgeber und Learbeiter die Aufgabe gestellt, die 2ur Lrreugung unserer Lebensmittel dienenden liobstokke, deren I^enge und teebnisebe Verarbeitung aueb die Lin- und ^uskubr der Lobstoüe und der fertige» Lr- Kragen vom Ktandpuukto der Kebensmittelgesstrzebung aus gegeben werden. Vvmnäebst ersebsint: ^atirurlASlliillelelielliie in Vorträgen gebalten auf dein von Or IL Or K^rx» k»rot Or k»L^LLL Oeb. Obsr-Kegierungsrat Oeb. liegierungsrat Oeb. Legierungsrat veranstalteten 1. kortbildungskursus in der I^alirungsmitlelcliemie Iiu Luktraxs cier Lursvoruustulter üsrLUSAöAedeu voll »r ^ ^XXXII u. oa. 612 Leiten^ Vex.-Zo. 1914. Oebektet ea. H 28.— ord., in Leinwand gebunden ea. ^ 30.— ord. Obige Vorträge stellen eine 8ammluug von ^dbandlungen dar, weleds die wiektigsten Oediete und Orenrgsbiete der ^ur ^U8gabe i8t gelangt und nacb Verlangen in Kommi88ion ver8andt: ViE tVlit Hin8cliki88 cien ^eiicktlictien?8yctiiatrie unci der Zei-ictit- lictien 6eurtei>unA von Ver8ictierunZ8- und OnkgIl8clctien bür it-tedirinei- und ^ui-i8ten In Oenieinsebakt mit krok. vr. Pr. ksasler und vrok. vr. p. 8iekert, vrivatdo2enten 2U Halle a. 8., bearbeitet von vr. und krok. der ^1edi2in 2U Halle a. 8., Oeb. U«d.-Rat Oeb. iVI. 12.—, geb. 13.50. Vorliegendes ^Verk soll von Uedi^nern und duristen 2ugleieb benutz werden. Von den ersteren namentlieb 2ur vin- kübiung in den gesamten 8toü und 2ur Orientierung über die juristiseken prägen, von den lvt2teren 2U ikrer Unterweisung in den gsriebtlieb-mediainisebvll vingen. vureb 2wvi ^bsebnitte des gesamten 8tollss, die der gsriebtlicben veurteilung von Ver sieberungs- und vokallsacbeu gewidmet sind, dürfte das >Verk aueb weitere Kreise interessieren, besonders Versiebsrungs- gesellsebakten, Krankenkassen, Vebördvn, aueb wird es dureb den Iviebtvsrstsndlieden lext dem Kaien als Ksebseblage- werk und Orientierungsdueb über geriebtljeb-m6di2illjscbe Kragen grosse Dienste leisten.