88?h RR- -s8- -s8^ Die GaMttc Gin Nachschlagewerk für alle Zweige des Schank- imd BeherdergangSgewerbes Herausqeber Fritz Dressen Leiter der Wirtschastsgruppe Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe Dr. Alfred Ringer Hauptgeschäftsführer der Wirtschastsgruppe Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe Fritz Gabler stellv. Leiter der Wirtschaftsgruppe Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe Leiter der Fachgruppe Gaststättengewerbe Richard Mentberger stellv. Leiter der Wirtschastsgruppe Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe Leiter der Fachgruppe Beherbergungsgewerbe Otto Clörier BerlagSgesellschast Berlin SUU4 Nr. 83 Freitag, >>))>>>)>>> )>/r Wir eröffnen mit dem heutigen Tage die Subskription aus dieses grundlegende Werk für jeden Angehörigen des Gaststätten- und Beherbergungsgewerbes und geben dadurch dem gesamten vertreibenden Buchhandel ein neues leicht und mit Erfolg abzusetzendcs Bertriebsobjekt in die Hand DaS neue Handbuch geht an Umfang und Gehalt weit hinaus über alle blöder erschienenen einschläqiqen Wirke. ES ist gleichermaßen volkS- und betriebswirtschaftliches Standardwerk, Bcrufskunde, dokumentarisches Werk über die gesamt wirtschaftliche Eingliederung deö Gewerbes wie auch praktischer Ratgeber bei allen Fragen der täglichen Kleinarbeit. Gliederung ^ Zwei große Teile! Im ersten Teil grundlegende Darlegungen führender Fachleute über alle den Beruf und seine Stellung in der Wirtschaft betreffenden Fragen und alle Gebiete der Tagesarbeit: des Rechts - insbesondere des Sonderrechts des Gewerbes der kaufmännischen und technischen betriebswirtschaftlichen Gebiete der Berufsarbeit, der großen praktischen Wissens- und Erfahrungskomplere der Küche, des Tafelwesens, Erscheinungsform Das Handbuch wird in Lieferungen erscheinen. Monatlich soll eine Lieferung im Umfange von 2 Bogen Lerikonformat herauskommen. Die . Gesamtzahl der Lieferungen beträgt 36, eingeteilt in zwei Bände, für die später Einbanddecken geliefert werden. Bezugspreise Ein Werk dieses Umfanges kann nur auf der Grundlage einer Subskription durchgeführt werden, die bis einschließlich 31. Mai >938 läuft. Der Lieferungspreis beträgt während dieser Zeit RM 1.80, später RM 2.40. Die erste Lieferung wird etwa 6 Wochen nach erfolgreichem Abschluß der Subskription erscheinen. Werbemittel Als Werbemittel stellen wir einen 4seitigen Prospekt im Format des Buches bis zu 100 Stück kostenlos, bei Mehrbezug - von 500 Stück ab auch mit Firmeneindruck - gegen Berechnung von ^ Pfennig für das Stück zur Verfügung. Firmen, die sich besonders venvenden wollen, bitten wir, sich mit uns in Verbindung zu setzen. Wir betonen, daß von unserer Seite eine direkte Werbung während der Sub skriptionsfrist nicht erfolgt, so daß der vertreibende Buchhandel ungestört arbeiten kann. Es liegt bei Ihnen, Herr Kollege, flch durch Einsatz für dieses neue Handbuch dauernden Nutzen zu verschaffen! L :88 -8 88 8. April 1938 2005