WII ?U >!»!!>!!!!>»!!> Z- Zs ZV ZI ID ZV zV ZZ rV In Kürze erscheint: Großes Restaurations- Kochbuch Ein Hand- u. Tlachschlagebuch für Restaurateure und Ttestaurationsköche und -Köchinnen 3. Auflage Preis gebunden in Ganzleinen etwa LOOV M. ord.,4 400 M. bar Das Werk, einzig in seiner Art, ist hervorgegangen aus einem Preisausschreiben des Internationalen Ver- bandes der Köche und behandelt die Organisation der Restaurattonsküche, die Preisberechnung, Menu- zusammensteltunaen, ferner Original-Speisekarten grost- städlischer Restaurants, in getreuer Nachbildung, z. T. in Dreifarbendruck. Der 2. Teil stellt das eigentliche Kochbuch dar. Interessenten sind alle Gasthausbesitzer, Köche und Köchinnen. Ich bitte zu verlangen. Bestellzettel anbei. Heinrich Killinger ^ Nor-Hausen >»>!!!!!!>*!! DZ Dz VZ Dz VZ DZ VZ I! dlOVsmdSi- snscrlisimt: kldliotliek k. Kun8t- u. ^nt!qu!täten8ammler 82. 2 ster europäl8c!ien kabriken äe818.^stirkunäert8 VON vr. l,uüvvi8 8cknorr v. csrol8kelä -4. vsi-ms^Ms m. 2LO Ssitsm Sll_it Kmmsk^rmc^p spien mit 12^1 /^ppilLionigenl mnict L ^lsnkenltsleint in UsIKIeinen: Orms22:s2i 1L (Zelsimssel^sisl 2es L-SnZenveneins) -^msisncispi-eiL: 12 se!s^. 8nes.°) bneisxpls. 11/IO Vsolsngxsttsi in 2e? Leilsgs Lerlin 27 SL, Okioden 1OLL *)Vor Verkauksorck ')Von cker ^ussenkanckelsnebenstelle gemäss Z 7 äer Verkauksorünung kür ^uslsnciliekerungen genekmigt. Helene Christaller Demnächst erscheinen neu in unserem Verlage ihre Werke: Aus niederen Hütten Geschichten aus dem Schwarzwald Halbleinen etwa Mark 45V.—, Schwz. Frcs. 5.50*) Geheftet etwa Mark 20O—. 280 und Z70 Gramm Helene Christaller bekundet einen scharfen Blick für das Leben kleiner Leute und ein sicheres Gefühl für ihre Leiden und Freuden. (Wiesbadener Volksblatt) Sie schildert mit einer Sicherheit und einer Meisterschaft und mit einer intimen Kenntnis des Volkslebens, die ihr einen bleibenden Ehrenplatz in der deutschen Literatur, jenseits von aller bloßen Unterhaltungslektüre, zuweisen. (Wartburg) Meine Waldhäuser Bilder aus einem Dorfe Halbleinen etwa Mark 45O—, Schwz. Frcs. Z.5S*) Geheftet etwa Mark 200.-. 280 und Z7O Gramm Was Helene Christaller uns bietet, ist nicht nur Unter- haltungöstoff für eine müde Stunde, sondern es istBildungö- mittel fürs Leben. (Neckarzeitung, Heilbronn) Scharfe Beobachtung, reiche Erfahrung, feines Verständ nis, gewandte Darstellung und zu dem allen ein goldener Humor. (Der Sonntag) Dieses Büchlein darf in keiner Volksbibliothek fehlen. (Christi. Welt) Bar mit 35 v. H. und ill/10 (auch gemischt) ) Von der Außenhandelsnebenstelle gemäß tz 7 der Verkaufsordnung für Auslandlieferungen genehmigt. Verlag von Strecker und Schröder in Siuilgarl